Az aludt tej egy
finom és tápláló ital, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon is. Ebben a
blogbejegyzésben bemutatom nektek, hogyan készíthetitek el ezt az egyszerű,
de ízletes italt. Először is, öntsünk egy csésze tejet egy lábasba, majd
melegítsük fel lassú tűzön. Ne hagyjuk, hogy forrjon fel teljesen, csak addig
melegítsük, amíg langyos lesz. Közben keverjünk össze egy evőkanál mézet vagy
cukrot egy fél teáskanál fahéjjal és egy csipetnyi őrölt szerecsendióval egy
másik tálban. Ezt az ízesített keveréket majd hozzáadjuk a meleg tejhez, és
alaposan elkeverjük. Végül öntsük az ízesített tejet poharakba és hagyjuk
kihűlni vagy tegyük be a hűtőbe, hogy jól behűljön. Az aludt tej elkészítése
során erre figyeljünk oda, mert hidegen az igazán finom. Az aludt tej
tökéletes választás lehet egy hideg téli estén, de akár reggelire vagy
desszertként is fogyaszthatjuk. Egyszerű elkészítése miatt bátran próbáljátok
ki otthon is! Jó étvágyat!
