A csirke nuggets
egy népszerű gyorsétel, ami könnyen elkészíthető otthon is. A recept alapja a
csirkemell, amit kockákra vágunk, majd panírozunk és kisütünk. A
következőkben összegyűjtöttem néhány különböző csirke nuggets receptet, hogy
kedvedre válogathass. 1. Hagyományos csirke nuggets: – 500g csirkemell – 2
tojás – 1 csésze zsemlemorzsa – só, bors ízlés szerint Elkészítés: A
csirkemellet kockákra vágjuk és sóval, borssal ízesítjük. A tojásokat
felverjük egy tálban. A zsemlemorzsát egy másik tálba tesszük. A
csirkekockákat először a tojásba mártjuk, majd a zsemlemorzsába forgatjuk.
Ezután forró olajban kisütjük őket aranybarnára. 2. Parmezános csirke
nuggets: – 500g csirkemell – 1/2 csésze reszelt parmezán sajt – 1 evőkanál
fokhagymapor – só, bors ízlés szerint Elkészítés: A csirkemellet kockákra
vágjuk és sóval, borssal ízesítjük. A parmezánt összekeverjük a
fokhagymaporral. A csirkekockákat először a parmezános keverékbe mártjuk,
majd kisütjük. 3. Csípős csirke nuggets: – 500g csirkemell – 1 evőkanál
cayenne bors – 1 teáskanál pirospaprika – só, bors ízlés szerint Elkészítés:
A csirkemellet kockákra vágjuk és sóval, borssal, cayenne borssal és
pirospaprikával ízesítjük. Kisütjük a fűszeres csirkekockákat forró olajban.
Ezek csak néhány példa a sokféle lehetőség közül, hogy hogyan variálhatod a
csirke nuggetst otthon. Próbálkozz bátran más fűszerekkel vagy panírozókkal
is! Jó étvágyat!
