Gesztenye sütés
sütőben Az őszi időszak egyik legnépszerűbb csemege a gesztenye, amit
sokféleképpen élvezhetünk. Egyik legfinomabb módja a gesztenye sütése a
sütőben, ami egyszerű és gyors megoldás arra, hogy otthon is elkészítsük ezt
az ínycsiklandó finomságot. Először is válasszunk ki egészséges, épek
gesztenyéket. Mossuk meg alaposan és vágjunk minden gesztenyébe egy kis
bemetszést, hogy sütés közben ne repedjenek fel. Ezután helyezzük őket egy
tepsibe úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, és tegyük be előmelegített sütőbe.
Süssük a gesztenyéket 180 fokon kb. 20-30 percig, vagy amíg a héjuk fel nem
repedezik és a belsejük puha nem lesz. Ha úgy érezzük, hogy még nem elég
puhák, hagyjuk még néhány percig a sütőben. Ha elkészültek, vegyük ki a
gesztenyéket a sütőből és hagyjuk kicsit hűlni őket, mert nagyon forróak
lesznek. Ezután könnyedén hámozhatjuk le a héjukat és már fogyaszthatjuk is
az ínycsiklandó gesztenyét. A gesztenye sülés közben kellemes illatot áraszt,
ami az otthon melegét árasztja szét. Próbáljátok ki ti is ezt a finom és
egyszerű receptet, hogy otthon is élvezhessétek az őszi gesztenye ízeit!
