A karalábé egy
nagyon finom és tápláló zöldség, amelyet érdemes a kertedben vagy konyhádban
is termeszteni. Ha szeretnél saját friss karalábét szüretelni, akkor néhány
egyszerű lépést követve könnyedén elültetheted és gondozhatod. 1.
Előkészítés: Válassz egy napos és jól megmunkált területet a kertedben, ahol
sok napsütés éri majd a növényeket. Lazítsd fel a földet és keverj bele
komposztot vagy trágyát a tápanyagokért. 2. Vetés: A karalábe magokat
áprilistól júniusig lehet elvetni. Készíts sorokat a földbe és ültess el
benne 5-6 cm mélyen a magokat, hagyva kb. 30 cm távolságot egymástól. 3.
Gondozás: Fontos rendszeresen locsolni a növényeket, hogy mindig nedves
legyen a talajuk, de ügyelj arra is, hogy ne legyen túl vizes, mert akkor
könnyen megrothadhatnak a gyökerek. Távolítsd el az elszáradt leveleket és
gyomnövényeket is. 4. Szüretelés: A karalábét általában 60-90 nappal az
ültetés után lehet szüretelni. Ha már megfelelő méretűre nőttek a fejek (kb.
15-20 cm átmérőjűek), akkor óvatosan vághatod le őket és elkészítheted
kedvenc ételeidhez. Összességében tehát nem bonyolult feladat karalábét
termeszteni, csak néhány alapvető lépést kell betartani ahhoz, hogy
egészséges és finom zöldséget szüretelhess. Jó munkát és jó étvágyat kívánok!
