A Sertés
Stroganoff egy ízletes és könnyen elkészíthető étel, amely eredetileg orosz
konyhából származik. A hagyományos változat marhahúsból készül, de a
sertéshús is remek alapanyag lehet hozzá. Az első lépés a sertéshús
felkockázása és a hagyma felaprítása. Egy serpenyőben pirítsuk meg az apróra
vágott hagymát, majd adjuk hozzá a sertéshúst és pirítsuk tovább, amíg meg
nem barnul. Következő lépésként adjunk hozzá gombaszeleteket és pároljuk meg
őket. Ezután öntsük hozzá a tejfölt és a mustárt, majd ízlés szerint sózzuk
és borsozzuk. Főzzük még pár percig, majd tálaljuk körettel vagy tésztával. A
Sertés Stroganoff ízletes és laktató fogás, amely gyorsan elkészíthető és
garantáltan elnyeri az egész család tetszését. Próbálja ki Ön is otthon!
