A taco tészta egy
finom és laktató étel, amely könnyen elkészíthető otthon is. Ez a mexikói
eredetű fogás remek választás lehet vacsorára vagy akár bulikhoz is. A recept
egyszerű, és számos variációval lehet kísérletezni az ízek terén. Először is,
szerezd be a következő alapanyagokat: – 500g darált marhahús vagy pulykahús –
1 nagy fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 zacskó taco fűszerkeverék – 1
doboz paradicsomszósz – só, bors ízlés szerint – reszelt sajt – tészta (pl.
penne vagy spagetti) Elkészítés: 1. Egy serpenyőben pirítsd meg az apróra
vágott hagymát és fokhagymát olajon, majd add hozzá a darált húst. 2. Amikor
a hús már majdnem teljesen átsült, szórd rá a taco fűszerkeveréket, majd
öntsd hozzá a paradicsomszószt. 3. Keverd össze alaposan az összetevőket,
majd hagyd párolódni néhány percig. 4. Eközben főzd meg a tésztát sós vízben,
majd szűrd le. 5. Ha minden készen van, keverd össze a tésztát és a húsos
szószt egy nagy tálban. 6. Szórd meg reszelt sajttal a tetejét és süsd addig,
amíg a sajt ráolvad. 7. Tálald friss zöldsalátával vagy savanyúsággal. Ez az
egyszerű és gyors taco tészta recept garantáltan elnyeri a családod vagy
barátaid tetszését. Próbálj ki különböző változatokat is, például vegetáriánus
verziót zöldségekkel vagy csirkemellel. Jó étvágyat!
