A teáskanál
hányszorában szokás mérni a kisebb mennyiségű hozzávalókat, például
fűszereket és porokat. Egy átlagos teáskanál általában körülbelül 5
milliliteres térfogatú, ami nagyjából 2,5-3 grammnak felel meg száraz anyagok
esetén. Ahhoz, hogy pontosan ki tudd mérni a teáskanál használatával, fontos
figyelembe venni néhány dolgot: 1. Mindig szorosan töltsd meg a kanalat a
hozzávalóval, és simítsd le a tetejét egy éles pengével vagy spatulával. 2.
Ne csúsztasd ki a hozzávalót a kanálból, mert ez pontatlanságot okozhat. 3.
Ne pakold túl a kanalt, mert ezzel szintén nem lesz pontos a mért mennyiség.
Ha kellően precízen szeretnél dolgozni, érdemes beszerezni egy digitális
konyhai mérleget, amivel könnyedén lemérheted a szükséges grammot vagy
milliliteres adagot. Összességében tehát a teáskanál ideális eszköz apróbb
hozzávalók kimérésére, de fontos figyelni arra, hogy helyesen használjuk és
ne túlzásba vigyük a pakolást. Ezzel biztosak lehetünk benne, hogy pontos
eredményt érünk el az ételünk elkészítése során.