A vodka egy
népszerű szeszital, melyet gyakran fogyasztanak koktélok alapanyagaként vagy
tisztán. De vajon tudtad, hogyan készül a vodka? Most megosztok veled néhány
lépést a vodka készítésének folyamatáról. Az első lépés a nyersanyagok
kiválasztása. A legtöbb vodka kukoricából, búzából vagy burgonyából készül. A
nyersanyag minősége meghatározza a végeredmény ízét és minőségét. A következő
lépés a lepárlás. A nyersanyagot lepárolják, hogy alkoholtartalmát növeljék
és megszabaduljanak az esetleges szennyeződésektől. Ezt általában többször is
megismétlik, hogy a vodka minél tisztább legyen. A harmadik lépés a szűrés. A
lepárlás után a vodkát általában aktívszenesen vagy egyéb anyagokkal szűrik
át, hogy még tisztább legyen az íze. Végül jön az ivóvízzel való hígítás. A
vodka általában nagyon magas alkoholtartalommal rendelkezik, ezért a hígítás
elengedhetetlen a megfelelő íz eléréséhez. És voilà, így készül el a finom és
tiszta vodka! Érdemes kipróbálni otthon is ezt az egyszerű folyamatot, és
elkészíteni saját házi vodkádat. És ne feledd: mindig mértékkel fogyaszd az
alkoholt!
