Ha szereted az
édeskés, zamatos gyümölcsöket, akkor a zellerszár remek választás lehet
számodra egy könnyű, frissítő desszert elkészítéséhez. A zellerszár nem csak
finom, hanem egészséges is, tele van rosttal és vitaminokkal. Az alábbiakban
mutatok neked néhány egyszerű receptötletet a zellerszár felhasználásával: 1.
Zellerszár saláta: Vágd apróra a zellerszárat, majd keverd össze kockázott
almával, dióval és egy kevés joghurttal vagy olívaolajjal. Ízlés szerint
fűszerezheted citromlével, sóval és borssal is. 2. Zellerszár leves: Egy
finom zellerszárból készült krémleveshez párold meg vajon a felaprított
zellerszárat és hagymát, majd öntsd fel zöldség alaplével és főzd puhára.
Turmixold simára, majd ízlés szerint tehetsz hozzá tejszínt vagy pirított
mandulát. 3. Zellerszár smoothie: Turmixold össze egy maréknyi zellerszárat
almával, spenóttal és egy kis citromlével vagy narancslével. Ha szeretnéd
édesítheted mézzel vagy datolya pasztával is. 4. Zellerszár sütemény: A
zellerszárból készült sütik rendkívül ízletesek és egészségesek is.
Készíthetsz belőle például málnás-zellermagos muffint vagy répás-zellermagos
szeletet. Reméljük, hogy ezek az egyszerű receptötletek inspirálóak voltak
számodra, és kedvet kaptál a zellerszár kipróbálásához a következő édesség
vagy étel elkészítésekor! Jó étvágyat!
